课程介绍

课程名称: 服务礼仪 课程代码: B0810A
课程类别: 专业必修课 课程时长: 11:46:22
学分: 3
主讲教师: 责任老师: 王佃娟
课程介绍:
《服务礼仪》研究的是服务礼仪理论在实际生活和工作中的应用方法和原则,是高等院校旅游与酒店管理专业的应用性课程。主要介绍有关服务礼仪的基本理论、基本运用原则和运用方法,为学生在后续的职业发展中奠定礼仪常识基础。
本课程以实践性研究为基本的研究方法,遵循人们认识问题的递进性规律,按照先分后总的逻辑顺序对服务礼仪的具体内容进行了探讨。
参考教材:

教材名称:服务礼仪

编者:金正昆

出版社:中国人民大学出版社

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